Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing

Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingfärs

600.0 

gram

Gul lök

1.0 

styck

Rapsolja

1.0 

msk

Chilifrukt röd hackad

1.0 

tsk

Svartpeppar

1.0 

tsk

Salt

0.5 

tsk

 

Tillbehör

 

 

 

Hamburgerbröd

4.0 

styck

Bacon som knapersteks}

4.0 

skivor

Bifftomater

0.5 

styck

Rödlök

0.5 

styck

Isbergssallat

4.0 

blad

Gurka

0.2 

styck

 

Blue cheesedressing

 

 

 

Gräddfil

1.5 

dl

Ädelost

30.0 

gram

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Salt och vitpeppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Så grillas kyckling >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 154

Kcal / portion: 497

GBR (GI) / port: 3

Recept: 1989 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 14%

Fett: 8%

Kolhydrater: 9%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 323 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingfärs 600.0 gram 35%

Gul lök 1.0 styck 3%

Rapsolja 1.0 msk 6%

Chilifrukt röd hackad 1.0 tsk 0%

Svartpeppar 1.0 tsk 0%

Salt 0.5 tsk 0%

 

Tillbehör 

Hamburgerbröd 4.0 styck 29%

Bacon som knapersteks} 4.0 skivor 8%

Bifftomater 0.5 styck 1%

Rödlök 0.5 styck 2%

Isbergssallat 4.0 blad 0%

Gurka 0.2 styck 1%

 

Blue cheesedressing 

Gräddfil 1.5 dl 10%

Ädelost 30.0 gram 5%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%

Salt och vitpeppar 0%

 

Kockskolan:

Så grillas kyckling > Äts ej

Skapat av: Kronfågel

Tillagning (30 min )

  1. Dressing: Pressa vitlök. Blanda samman ingredienserna. Ställ svalt.
  2. Tänd grillen.
  3. Tillbehör: Skiva tomat. Skala och skiva rödlök. Strimla sallad. Skär gurka i stavar.
  4. Färs: Finhacka lök och chili. Blanda samman färs, lök och olja. Krydda med chili, svartpeppar och salt. Forma färsen till lika stora biffar, Ŋ-centimeter tjocka.
  5. Grilla färsbiffarna sammanlagt 6 minuter per sida. Vänd ett par gånger. Grilla bacon men var försiktig! Bacon innehåller mycket fett, så lägg skivorna på sidan av kolet eller höj gallret.
  6. Montera: Lägg sallat och dressing på underdelarna av hamburgerbröd. Placera de nygrillade biffarna ovanpå. Lägg på tomat och lök. Toppa med överdelarna av bröden. Servera med bacon och gurka. Smaklig måltid!

Kockens kommentar

Näringsberäkning: Bacon och fläsk som steks tappar mycket fett och vatten vid stekning. För att få rätta vikt- och näringsvärden kan man i systemet välja speciella ingredienser till exempel "Bacon som knapersteks". Läs mer, klicka på ingrediensen.

Fler recept inom Grillad kyckling, fågel

Liknande recept som Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing