
Mustig morotssoppa med sting
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 33

Kcal / portion: 208

GBR (GI) / port: 4
Recept: 831 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 1%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Morot 10.0 styck 46%
Gul lök 2.0 styck 13%
Ingefära färsk 20.0 gram 2%
Grönsaksfond konc. 3.0 msk 15%
Vatten 1.0 liter 0%
Apelsin hel 1.0 styck 9%
Olivolja 1.0 msk 14%
Skapat av: vinca
Tillagning
- Skär morötter och lök i små bitar.
- Riv ingefära och fräs tillsammans med lök och morötter i oljan.
- Tillsätt vatten och fond och låt allt koka tills morötterna är mjuka.
- Mixa soppan med stavmixer. Pressa i apelsinen och smaka av med salt, peppar och eventuellt mer ingefära.
Fler recept inom Rotfruktssoppa
Liknande recept som Mustig morotssoppa med sting
-
Potatis- och rotfruktssoppa
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Rotsaksminestrone med örtkeso
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Palsternackssoppa med curry och kokos
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Potatissoppa med kryddiga hasselnötter
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Maximillian
-
Morotssoppa med apelsin
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Krämig rotsellerisoppa
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rotsellerisoppa med citron
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rotsellerisoppa med svampmacka
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kokosdoftande morotssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Soppa på potatis och fänkål med räksmak
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan