Asiatisk biff
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 174
Kcal / portion: 378
GBR (GI) / port: 0
Recept: 1513 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 15%
Fett: 11%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Nötkött 500.0 gram 41%
Purjolök 1.0 st liten 3%
Schalottenlök 2.0 styck 3%
Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%
Mellangrädde 2.5 dl 43%
Sojasås kinesisk 2.0 msk 1%
Sambal oelekpasta } 0.5 tsk 0%
Sesamfrön 2.0 msk 7%
Ingefära mald 1.0 tsk 1%
Skapat av: Matidag
Tillagning
- Ugn 225°C. Köttet - högrev, rostbiff eller innanlår skärs i tunna strimlor.
- Finhacka schalottenlök och vitlök. Skär purjolöken i skivor på snedden. Lägg kött, vitlök och lök i en ugnssäker form.
- Blanda grädde, Sambal oelek, soja och ingefära. Häll blandningen över köttet och strö över sesamfrön. Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
- Servera med kokt ris och sallad.
Fler recept inom Stekt, wokat nötkött
Liknande recept som Asiatisk biff
-
Pytt i panna
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Wokad ingefärsbiff med basilika
Tid: 30 min (+ 35 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Bulgogi, koreanskt eldkött
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Rosépepparbiff med päron och ädelost
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Svenskt Kött
-
Sukiaki kasai style - japansk nötköttsrätt i panna
Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Wok med grönsaker och lövbiff i sojasås
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Bräckt kokt oxbringa, klassisk restmat
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Tore Wretman
-
Pannstekt njurtapp
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Carina Brydlings wok
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Carina Brydling
-
Asiatisk biff
Svårighet: Medel, Receptgivare:
