Kyckling med klyftpotatis
Kalori- och GI:
    
                Kcal / 100 gram: 224
    
                Kcal / portion: 655
    
                GBR (GI) / port: 2
Recept: 2619 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 17%
Fett: 13%
Kolhydrater: 8%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kyckling hel med skinn 1.0 styck 70%
Potatis 350.0 gram 9%
Vetemjöl 1.0 dl 8%
Olivolja 2.0 msk 9%
Vatten 2.5 dl 0%
Smör normalsaltat 1.0 msk 4%
Oregano torkad 1.0 tsk 0%
Citron juice+fruktkött 1.0 styck 2%
Skapat av: Matidag
Tillagning
- Ugn 250°C.
 - Olja in kycklingen och salta den både utanpå och innuti. Strö på vetemjöl på utsidan. Lägg kycklingen på ett ugnsfast fat.
 - Lägg potatisen i en skål och blanda i salt, peppar och halva citronsaften. Häll över hela blandningen med potatis runt om kycklingen.
 - Häll det varma vattnet, citronsaft från den andra halvan av citronen och smör över kycklingen och smula över oregano. Grädda mitt i ugnen ca 1 timme.
 - Servera med sallad.
 
Fler recept inom Hel kyckling i ugn
Liknande recept som Kyckling med klyftpotatis
- 
                
                  
                
                Hel majskyckling persillade
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Helstekt Bosarpkyckling fylld med vårprimörer
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Ugnsklar Gårdskyckling fylld med citrus
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
 - 
                
                  
                
                Grillad kyckling med potatisgratäng
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
 - 
                
                  
                
                Helstekt citronkyckling
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Klippt kyckling med chilibearnaise
Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Gårdskyckling med citronsås och haricots verts
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
 - 
                
                  
                
                Gårdskyckling med smått och gott
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
 - 
                
                  
                
                Gårdskyckling med grönsakspotpourri och dillfraiche
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
 - 
                
                  
                
                Ballotine de poulet, fylld kycklingroulade
Tid: 1 tim 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
 
                              