
Brasiliansk kycklinggryta
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 124

Kcal / portion: 537

GBR (GI) / port: 12
Recept: 2146 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 4%
Kolhydrater: 14%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kycklingfilé med skinn 400.0 gram 28%
Korianderfrö mald 4.0 krm 0%
Chilipulver 4.0 krm 0%
Gul lök 2.0 styck 5%
Margarin flytande 80% 1.0 msk 4%
Krossade tomater 300.0 gram 3%
Lantbuljong ekologisk 2.0 tsk 0%
Kokosflingor 0.5 dl 6%
Jordnötter 0.5 dl 9%
Apelsin hel 1.0 styck 4%
Ris 3.0 dl 40%
Skapat av: Matidag
Tillagning
- Skär kycklingen i bitar och lägg dem i en ugnssäker form och krydda.
- Skala och skiva löken och bryn den i margarinet i en gryta på medelstark värme. Tillsätt tomaterna och buljongpulvret. Låt blandningen koka upp. Häll den över kycklingen.
- Stek i ugnen i ca 30 minuter tills kycklingen nått en innertemperatur på 800 (genomstekt). Strö över kokos och jordnötter sista 5 minutrarna. Servera apelsinskivor som tillbehör.
- Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Fler recept inom Bräserad kyckling, grytor ¤
Liknande recept som Brasiliansk kycklinggryta
-
Coq au vin, fransk hönsgryta
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Fricassée de poulet ā l´ancienne - gammaldags hönsfrikassé
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Indian Chicken Curry
Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Chicken tikka masala
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Santa Maria ¤
-
Kyckling Marengo, Napoleons segermåltid
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Chicken ā la King
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Kreolsk Gumbo kycklinggryta
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Shirin polo, persisk söt hönsgryta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Vårgryta med kyckling
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kycklinggulasch, kycklingfrikassé
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel