Torskgratäng med lökgrädde

Torskgratäng med lökgrädde

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Torskfilé

400.0 

gram

Citron till smaksättning

 

 

Salt till smaksättning

 

 

Gul lök

2.0 

styck

 

Sås:

 

 

 

Matlagningsgrädde

2.5 

dl

Citronpeppar

1.0 

tsk

Grillkrydda (mex-mix)

 

 

Salt

0.5 

tsk

Tomatketchup

0.8 

dl

 

Potatis kokt

8.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 92

Kcal / portion: 368

GBR (GI) / port: 9

Recept: 1473 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 6%

Fett: 3%

Kolhydrater: 10%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 402 gram)

Ingredienser

Visa:

Torskfilé 400.0 gram 21%

Citron till smaksättning 0%

Salt till smaksättning 0%

Gul lök 2.0 styck 7%

 

Sås: 

Matlagningsgrädde 2.5 dl 27%

Citronpeppar 1.0 tsk 0%

Grillkrydda (mex-mix) 0%

Salt 0.5 tsk 0%

Tomatketchup 0.8 dl 6%

 

Potatis kokt 8.0 styck 38%

Kock:

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform.

    Salta lätt på fisken och pressa/droppa över lite färsk citron.
  2. Skiva och stek löken genomskinlig och fördela den över fisken.
  3. Vispa ihop övriga ingredienser till såsen och häll den över fisk och lök.
  4. Sätt i ugn 200 grader i 30 minuter.

Kockens kommentar

Gott med skivade tomater under såstäcket. Servera kokt eller pressad potatis till.

Fler recept inom Vitfiskgratäng, låda

Liknande recept som Torskgratäng med lökgrädde