Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 157
Kcal / portion: 458
GBR (GI) / port: 10
Recept: 1832 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 7%
Kolhydrater: 16%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Hirsgryn 2.0 dl 31%
Buljongtärning 1.0 styck 1%
Potatis kokt 2.0 styck 8%
Kikärter konserv 100.0 gram 7%
Sesamfrön 1.0 dl 19%
Gul lök 1.0 styck 3%
Sojasås 2.0 msk 1%
Ägg 2.0 styck 7%
Rågmjöl fullkorn 3.0 msk 4%
Rapsolja 3.0 msk 18%
Salt 0%
Pepparmix 0%
Skapat av: Naturskyddsföreningen
Tillagning (50 min )
- Koka hirs enligt anvisning på paketet med buljongtärning. Låt ånga av och svalna helt.
- Rosta sesamfrön i torr panna. Finhacka lök.
- Mixa sesmfröna ett par minuter. Sedan kikärter och hirsen. Blanda sedan i övriga ingredienser. Låt smeten vila i kylen en timme.
- Forma smeten till små bollar. Värm upp en stekpanna med olja på medelvärme. Stek bollarna långsamt, tills de känns lite fasta och fått en fin stekyta.
Fler recept inom Grön rätt i panna/ugn
Liknande recept som Hirsfärsbullar
-
Bakade primörbetor med ansjovissmör
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Saffranspannkaka med fårost
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Skivlinggratäng med fetaost
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Griljerade auberginetournedos
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Mozarellaöverbakade squashbåtar
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Pumpalåda med kassler
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Sesampanerad bönburgare
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Hirsfärsbullar
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Ugnslagad romanesco med kikärter, vegansk lätt måltid
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Grillade GI-burgare med chilimajonnäs och dijonsenap
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon
