
Strömmingslåda (LCHF-recept)
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 196

Kcal / portion: 353

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1412 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 14%
Fett: 15%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Strömmingsfiléer 500.0 gram 38%
Ansjovisfilé konserv 1.0 st liten 6%
Tomatpuré konserv 1.5 msk 1%
Vispgrädde 2.0 dl 51%
Gräslök finhackad 1.0 dl 0%
Smör till form 0.5 msk 3%
Salt 1.0 krm 0%
Vitpeppar 1.0 krm 0%
Kockskolan:
Om kolhydratbantning > Äts ej
Analys LCHF-metoden > Äts ej
Tillagning
- Sätt ugnen på 200°C. Rensa strömming och klipp bort fenorna. Smöra en ugnsfast form rikligt.
- Rulla in en ansjovisfilé i varje strömmingsfilé. Lägg rullarna i formen med skarven nedåt.
- Hårdvispa grädde. Tillsätt tomatpuré, gräslök, salt och peppar. Fördela över strömmingen så att den täcks helt.
- Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.
Kockens kommentar
Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt (halvportion), vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.Fler recept inom Vitfiskgratäng, låda
Liknande recept som Strömmingslåda (LCHF-recept)
-
Fiskgratäng
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Jansons frestelse
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Fiskgratäng med hajmal
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Fisk- och purjogratäng
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rödspätta- och blomkålsgratäng
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Strömmingslåda med dijonsenap och purjolök
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Strömmingslåda med fransk senap och tomatsås
Tid: 55 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Kräftströmming (strömmingsrulader, strömmingslåda)
Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sv. Institutet SI
-
Ansjovisströmming (strömmingsrulader, strömmingslåda)
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sv. Institutet SI
-
Kaviarströmming (strömmingsrulader, strömmingslåda)
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sv. Institutet SI