Asiatisk wok med quorn

Asiatisk wok med quorn

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Quorn strimlor

450.0 

gram

Morot

1.5 

styck

Purjolök

1.5 

styck

Rödkål ansad

150.0 

gram

Koriander färsk

1.0 

kruka

Matolja till stekning

2.0 

msk

 

Sås:

 

Söt/sweet chilisås

0.8 

dl

Sojasås kinesisk

0.8 

dl

Sesamolja

4.5 

msk

 

Tillbehör:

 

Ris

3.0 

dl

 

Kockskolan:

 

Så steks grönsaker >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Hilltop Gewürztraminer Sauvignon Blanc

Torrt druvigt vitt vin
Pris: 59 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 128

Kcal / portion: 623

GBR (GI) / port: 11

Recept: 2492 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 5%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 486 gram)

Ingredienser

Visa:

Quorn strimlor 450.0 gram 19%

Morot 1.5 styck 2%

Purjolök 1.5 styck 4%

Rödkål ansad 150.0 gram 2%

Koriander färsk 1.0 kruka 0%

Matolja till stekning 2.0 msk 10%

 

Sås:

Söt/sweet chilisås 0.8 dl 7%

Sojasås kinesisk 0.8 dl 2%

Sesamolja 4.5 msk 20%

 

Tillbehör:

Ris 3.0 dl 35%

 

Kockskolan:

Så steks grönsaker > Äts ej

Kock: Jacob Wismar

Uppdragsgivare: Quorn

Tillagning (15 min )

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Hacka koriander. Ansa och strimla alla grönsaker. Blanda ingredienserna till woksåsen.
  3. Woka grönsakerna i olja tillsammans med quornstrimlor i 3-5 minuter.
  4. Häll woksåsen över grönsakerna i wokpannan. Blanda runt ordentligt.
  5. Tillsätt koriander. Låt allt bli varmt. Servera.

Fler recept inom Grön rätt i panna/ugn

Liknande recept som Asiatisk wok med quorn