
Asiatisk wok med quorn

Dryckestips
Hilltop Gewürztraminer Sauvignon Blanc
Torrt druvigt vitt vin
Pris: 59 kr
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 128

Kcal / portion: 623

GBR (GI) / port: 11
Recept: 2492 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 5%
Kolhydrater: 14%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Quorn strimlor 450.0 gram 19%
Morot 1.5 styck 2%
Purjolök 1.5 styck 4%
Rödkål ansad 150.0 gram 2%
Koriander färsk 1.0 kruka 0%
Matolja till stekning 2.0 msk 10%
Sås:
Söt/sweet chilisås 0.8 dl 7%
Sojasås kinesisk 0.8 dl 2%
Sesamolja 4.5 msk 20%
Tillbehör:
Ris 3.0 dl 35%
Kockskolan:
Så steks grönsaker > Äts ej
Kock: Jacob Wismar
Uppdragsgivare: Quorn
Tillagning (15 min )
- Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
- Hacka koriander. Ansa och strimla alla grönsaker. Blanda ingredienserna till woksåsen.
- Woka grönsakerna i olja tillsammans med quornstrimlor i 3-5 minuter.
- Häll woksåsen över grönsakerna i wokpannan. Blanda runt ordentligt.
- Tillsätt koriander. Låt allt bli varmt. Servera.
Fler recept inom Grön rätt i panna/ugn
Liknande recept som Asiatisk wok med quorn
-
Bakade primörbetor med ansjovissmör
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Saffranspannkaka med fårost
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Skivlinggratäng med fetaost
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Griljerade auberginetournedos
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Mozarellaöverbakade squashbåtar
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Pumpalåda med kassler
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Sesampanerad bönburgare
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Hirsfärsbullar
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Ugnslagad romanesco med kikärter, vegansk lätt måltid
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Grillade GI-burgare med chilimajonnäs och dijonsenap
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon