Hummus med tahini, tillbehör till mat

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Hummus med tahini, tillbehör till mat

Lägg till ingredienser

Sats dl: 6

Kikärter konserv

400.0 

gram

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Tomater

1.0 

styck

Tahinipasta färdig }

2.0 

msk

Olivolja

0.5 

dl

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Salt

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 185

Kcal / portion: 193

GBR (GI) / port: 3

Recept: 1160 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 11%

Kolhydrater: 12%

Fibrer: 4%

(Tillagad portion: 104 gram)

Ingredienser

Visa:

Kikärter konserv 400.0 gram 44%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%

Tomater 1.0 styck 2%

Tahinipasta färdig } 2.0 msk 19%

Olivolja 0.5 dl 32%

Citron juice+fruktkött 1.0 styck 4%

Salt 0%

Tillagning (10 min )

  1. Skölj av kikärtorna med vatten. Skala och hacka vitlök. Grovskär tomater.
  2. Lägg alla ingredienser i en matmixer. Pressa över citronjuice. Mixa till slät massa. Smaka av med salt.

Kockens kommentar

Variera gärna smaken med olika kryddor enligt egen smak, t.ex. med chilipulver för hetare smak. Tahini är en orientalisk sesampasta. Klicka på ingrediensen för att läsa mer. Du kan också tillreda din egen tahini. Se länk till höger.

Tillhörande recept

Hemlagad tahini

Fler recept inom Röror till mat och smörgås ¤

Liknande recept som Hummus med tahini, tillbehör till mat