Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤
Syrlig vegetarisk kikärtsröra
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 103
Kcal / portion: 107
GBR (GI) / port: 4
Recept: 1072 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 2%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 5%
Ingredienser
Kikärter konserv 800.0 gram 96%
Tomater 2.0 styck 3%
Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%
Koriander färsk 1.0 kruka 1%
Citronskal 1.0 styck 0%
Salt 1.0 tsk 0%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Häll av spadet från kikärtorna och skölj dem i kallt vatten. Riv citronskal.
- Skär tomater och koriander grovt. Lägg detta, kikärter, sambal, citronskal och salt i en matberedare/mixer. Mixa väl.
Kockens kommentar
Kikärtsröran passar som tillbehör till mat eller som pålägg på smörgås t.ex. med avokado.
Passar till
Fler recept inom Röror till mat och smörgås ¤
Liknande recept som Syrlig vegetarisk kikärtsröra
-
Guacamole, mexikansk avokadoröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Mexikansk guacamole med chili
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Mild avokadoröra (guacamole)
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Sofia
-
Hummus med tahini, tillbehör till mat
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Fårost med dadelhonung
Tid: 7 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Tahinipasta, tillbehör till orientalisk mat
Tid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kikärtsröra, hummus
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Syrlig vegetarisk kikärtsröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Paprika- och fetaoströra till smörgås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Tzatziki (tsatsiki, cocik) - grundrecept
Tid: 35 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan