Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 150

Kcal / portion: 468

GBR (GI) / port: 6
Recept: 1872 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 18%
Fett: 3%
Kolhydrater: 10%
Fibrer: 5%
Ingredienser
Kycklingbröst utan skinn 4.0 styck 42%
Borlottibönor konserv 800.0 gram 46%
Cocktailtomater 12.0 styck 2%
Basilika 8.0 kvistar 0%
Matfett (smör) 2.0 msk 10%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Ta bort skinnet på kycklingen om du vill minska kaloriemängden och skölj bönorna i vatten.
- Sätt ugnen på 180°C.
- Hetta upp matfett i panna på medelhög värme och stek kycklingen tills de fått lite färg.
- Häll bönorna i en smord ugnsäker form. Dela tomaterna och tillsätt dem. Lägg kycklingen ovanpå bönorna. Salta och peppra. Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
- Hetta upp olja i stekpanna på hög värme. Lägg i basilikablad någon sekund.
- Skiva kycklingen och lägg upp.
Kockens kommentar
Kyckling är magert kött. Merparten av kalorierna finns i skinnet.
Fler recept inom Kycklingfilé i ugn
Liknande recept som Kyckling med borlottibönor
-
Kyckling i ugn med stjärnaniskompott
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kyckling med ljummen pastasallad och bakad tomat
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Halloweenkyckling med pumpamos och pumpasås
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kycklingfilé i ugn med citronsås
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Mozzarella- och tomatfylld kycklingfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Vitlöksmarinerad kyckling med oregano och honungsglacerade rotfrukter
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Gorgonzolafylld kycklingfile i ugn
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Kycklingbröstfilé med bacon & rosmarin och sallad
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kycklingfilé med Västerbottenost, soltorkade tomater och potatispizza
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Tandoori Chicken (en förenklad variant) med quinoa och citronyoghurt
Tid: 35 min (+ 12 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan