Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås

Spara Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås Spara recept
Skriv ut Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås Skriv ut recept
Lägg Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Sats dl: 6

Rödbeta

3.0 

styck

Ingefära färsk

1.0 

cm

Sambal badjak }

1.0 

tsk

el. sambal oelek }

 

 

Olivolja

1.0 

dl

 

Tillbehörsalternativ:

 

Halloumi

250.0 

gram

Matbröd

 

 

Kryddkrasse

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 262

Kcal / portion: 270

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1621 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 23%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 103 gram)

Ingredienser

Visa:

Rödbeta 3.0 styck 9%

Ingefära färsk 1.0 cm 0%

Sambal badjak } 1.0 tsk 0%

el. sambal oelek } 0%

Olivolja 1.0 dl 46%

 

Tillbehörsalternativ:

Halloumi 250.0 gram 44%

Matbröd 0%

Kryddkrasse 0%

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (45 min )

  1. Koka rödbetorna mjuka. Skala och skär dom i mindre bitar innan så kokar dom snabbare. Eller skala och skär i bitar efteråt.
  2. Skala ingefära och skär i mindre bitar. Lägg rödbetor, ingefära sambal och olja i en matberedare. Mixa.
  3. Skiva osten. Hetta upp en (grill-)panna på halvhög värme och stek osten i torr panna någon minut på var sida tills fin färg.
  4. Lägg röran på ett gott bröd och toppa med ost. Garnera med lite grönt t.ex. kryddkrasse.

Kockens kommentar

Passar som brödpålägg eller som tillbehör till mat.

Brödförslag

Aprikos- & hasselnötsbröd

Fler recept inom Röror till mat och smörgås ¤

Liknande recept som Rödbetsröra som tillbehör eller smörgås