Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås

Spara Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås Spara recept
Skriv ut Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås Skriv ut recept
Lägg Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Färdig sås dl: 2

Chilisås tomat

1.0 

dl

Citronjuice

2.0 

msk

Pepparrot nyriven

2.0 

msk

Gul lök

0.3 

styck

Worcestershiresås

2.0 

msk

 

Kockskolan:

 

Om dippsåser >

 

 

Sås till ljust kött, fågel>

 

 

Sås till nöt, vilt, inälvor >

 

 

Sås till skaldjur >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 71

Kcal / portion: 84

GBR (GI) / port: 1

Recept: 167 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 0%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 119 gram)

Ingredienser

Visa:

Chilisås tomat 1.0 dl 56%

Citronjuice 2.0 msk 6%

Pepparrot nyriven 2.0 msk 11%

Gul lök 0.3 styck 9%

Worcestershiresås 2.0 msk 19%

 

Kockskolan:

Om dippsåser > Äts ej

Sås till ljust kött, fågel> Äts ej

Sås till nöt, vilt, inälvor > Äts ej

Sås till skaldjur > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (10 min )

  1. Skala och finriv lök. Finriv pepparrot. Pressa citronjuice.
  2. Blanda alla ingredienserna.

Kockens kommentar

En kryddstark sås passande till kött och skaldjur, eller som dipsås.

Fler recept inom Mörka såser, skysåser

Liknande recept som Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås