Blåbär med färskostcrème (utan socker)

Foto: Spisa.nu ¤

Blåbär med färskostcrème (utan socker)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Blåbär färska

4.0 

dl

Myntablad

4.0 

styck

Svartpeppar nymald

 

 

Canderel strö }

2.0 

msk

 

Philadelphiaost light }

200.0 

gram

Kvarg 1% fett

2.0 

dl

Canderel strö }

1.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 95

Kcal / portion: 148

GBR (GI) / port: 1

Recept: 591 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 4%

Kolhydrater: 7%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 156 gram)

Ingredienser

Visa:

Blåbär färska 4.0 dl 21%

Myntablad 4.0 styck 0%

Svartpeppar nymald 0%

Canderel strö } 2.0 msk 2%

 

Philadelphiaost light } 200.0 gram 52%

Kvarg 1% fett 2.0 dl 23%

Canderel strö } 1.0 msk 1%

Skapat av: Rent a Chef

Uppdragsgivare: Canderel

Tillagning (10 min )

  1. Strimla myntablad. Rör ihop blåbär med Canderel sötningsmedel (eller strösocker), myntablad och lite svartpeppar. Rör försiktigt så att inte bären mosas. Ställ svalt i kylen.
  2. Rör ihop cream cheese med kvarg. Smaka av med Canderel (el. socker). Ställ kallt innan servering.
  3. Lägg blåbär på en tallrik och färskost bredvid eller ovanpå. Riv lite svartpeppar över.

Kockens kommentar

Canderel kan bytas ut mot strösocker. Var försiktig med svartpepparen som inte får ta över, men den skall finnas med som en liten smakbrytning.

Passar till

Biscottiskorpa

Fler recept inom Färsk frukt och bär

Liknande recept som Blåbär med färskostcrème (utan socker)