Kalori- och GI:
 
    
                Kcal / 100 gram: 117
 
    
                Kcal / portion: 370
 
    
                GBR (GI) / port: 6
Recept: 1479 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 9%
Kolhydrater: 7%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Jordgubbar färska 2.0 liter 27%
Vispgrädde 3.0 dl 73%
Basilika 4.0 kvistar 0%
Pudersocker 0%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (5 min )
- Skölj och snoppa jordgubbarna. Repa av basilikabladen från stjälkarna.
- Lägg upp i djupa tallrikar och häll på vispgrädde. 
- Tillsätt basilika och ströa pudersocker över.
Kockens kommentar
Barn är sällan förtjusta i basilika, men för vuxna ger det en extra piff till anrättningen. Om man så önskar kan man lättvispa grädden med lite socker tillsatt.
Fler recept inom Färsk frukt och bär
Liknande recept som Jordgubbar med vispgrädde och basilika
- 
                
                    Exotisk enkel fruktsalladTid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Lyxig fruktsalladTid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Svenska jordgubbar med vit chokladTid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    Jordgubbar med vispgrädde och basilikaTid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Rabarber på höjdenTid: 15 min (+ 5 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Jordgubbs- och mascarponeknyten (utan socker)Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Canderel 
- 
                
                    AprikossorbetTid: 5 min (+ 5 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    Jordgubbar i lime (utan tillsatt socker)Tid: 10 min (+ 20 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: 
- 
                
                    Citruscocktail med balsamkanderade valnötterTid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Rent-a-Chef 
- 
                
                    Chokladdoppade jordgubbarTid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
 
              
               Spara recept
                  Spara recept
                 Skriv ut recept
                  Skriv ut recept
                 Lägg i inköpslistan
                  Lägg i inköpslistan
                 Slumpa recept
                  Slumpa recept
                 
                     
                              