Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 61

Kcal / portion: 129

GBR (GI) / port: 0
Recept: 516 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 3%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Champinjoner färska 12.0 st stora 20%
Grönsallad 0.5 huvud 9%
Hårdost 100.0 gram 70%
Dressing 0%
Örtsalt ¤ 0%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (4 min )
- Skölj sallaten och skär i bitar.
Skölj champinjonerna och skiva dem.
Skär osten i mindre bitar. - Blanda ingredienserna i en skål eller lägg upp som på bilden. Häll över lite dressing eller olivolja/vinäger och krydda lätt med örtsalt.
Fler recept inom Sallader, vegetariskt
Liknande recept som Champinjonsallad helt enkelt
-
Grönsallad helt enkelt
Tid: 7 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Ingefärsdoftande bulgurwok
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Quinoa med halloumi och pepparrotskräm
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Belugalinser med grapefrukt (tillbehör)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kornrisotto med pak choy
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Quinoasallad med feta, valnötter (buffé)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rostad tomatsallad med marinerad mozzarella
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Sallad på matvete och citron
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Somrig melonsallad med sparris och fetaost
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Svensk Caesarsallad till maten
Tid: 15 min (+ 15 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan