Gröna ärter med bacon (tillbehör)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Gröna ärter med bacon (tillbehör)

Spara Gröna ärter med bacon (tillbehör) Spara recept
Skriv ut Gröna ärter med bacon (tillbehör) Skriv ut recept
Lägg Gröna ärter med bacon (tillbehör) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Bacon tärnad

175.0 

gram

Gröna ärter frysta

200.0 

gram

Gul lök

0.5 

styck

Matfett (smör)

 

 

 

Kockskolan:

 

Så steks grönsaker >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 247

Kcal / portion: 192

GBR (GI) / port: 1

Recept: 768 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 11%

Fett: 19%

Kolhydrater: 7%

Fibrer: 3%

(Tillagad portion: 78 gram)

Ingredienser

Visa:

Bacon tärnad 175.0 gram 79%

Gröna ärter frysta 200.0 gram 18%

Gul lök 0.5 styck 3%

Matfett (smör) 0%

 

Kockskolan:

Så steks grönsaker > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Skala och finhacka lök. Skär bacon i små bitar.
  2. Fräs bacon och lök på medelvärme i en stekpanna med lite matfett cirka 5 minuter.
  3. Tillsätt ärter och lättstek 3-5 minuter, tills allt är varmt.

Kockens kommentar

I det franska köket tar man gärna tillvara matfett/ister från kött och fågel. Gås- eller ankfett till exempel är utmärkt stekfett, tillika smaksättare av rätter som denna.

Fler recept inom Stekt, wokad grönt

Liknande recept som Gröna ärter med bacon (tillbehör)