För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Ljummen endivesallad

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Brieost 28% fett

400.0 

gram

Endivsallat

4.0 

styck

Bacon knaperstekt

16.0 

skivor

 

Dressing:

 

Cidervinäger

0.5 

msk

Olivolja

3.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Gräslök

1.0 

knippe

Kuvertbröd

4.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Leffe Blond

Ljus medium ale
Pris: 18 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 173

Kcal / portion: 814

GBR (GI) / port: 5

Recept: 3258 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 11%

Fett: 10%

Kolhydrater: 8%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 470 gram)

Ingredienser

Visa:

Brieost 28% fett 400.0 gram 41%

Endivsallat 4.0 styck 3%

Bacon knaperstekt 16.0 skivor 21%

 

Dressing:

Cidervinäger 0.5 msk 0%

Olivolja 3.0 msk 10%

 

Tillbehör:

Gräslök 1.0 knippe 0%

Kuvertbröd 4.0 styck 24%

Tillagning (12 min )

  1. Sätt ugnen på 250ºC.
  2. Skär endiverna i 5 cm stora skivor. Finhacka gräslök. Skär brien i bitar.
  3. Blanda dressing, dvs vinäger med olivolja.
  4. Stek bacon knaprig i panna utan fett, eller i micro mellan hushållspapper.
  5. Lägg brien i ugnssäker form och sätt in i ugnen 1-2 minuter tills den börjar smälta.
  6. Blanda brie, bacon och endivesallat. Häll över dressing och garnera med gräslök.

Kockens kommentar

 
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Sallader med ost

Liknande recept som Ljummen endivesallad