En fluffig sak med tomat och ost

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

En fluffig sak med tomat och ost

Spara En fluffig sak med tomat och ost Spara recept
Skriv ut En fluffig sak med tomat och ost Skriv ut recept
Lägg En fluffig sak med tomat och ost i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Smördegsplattor fryst

4.0 

styck

Tomater

2.0 

styck

Hårdost

200.0 

gram

eller

 

 

Hårdost riven

 

 

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Om smördegar >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 285

Kcal / portion: 506

GBR (GI) / port: 5

Recept: 2025 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 10%

Fett: 20%

Kolhydrater: 15%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 178 gram)

Ingredienser

Visa:

Smördegsplattor fryst 4.0 styck 62%

Tomater 2.0 styck 2%

Hårdost 200.0 gram 36%

eller %

Hårdost riven 0%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Om smördegar > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Lättina smördegsplattorna. De skall vara kylskåpskalla.
  2. Förvärm ugnen på 200°C.
  3. Skiva tomater och riv ost.
  4. Lägg smördegsplattorna på en ugnsplåt. Lägg sedan på ett par tomatskivor på plattorna och strö riven ost över.
  5. Grädda: Sätt in i ugnen cirka 20 minuter tills smördegen svällt upp och blivit fluffig.
  6. Ta ut, salta lätt och dra några varv med pepparkvarn.

Kockens kommentar

Läs mer > Om smördegar.

Fler recept inom Varma smörgåsar

Liknande recept som En fluffig sak med tomat och ost