Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 152

Kcal / portion: 782

GBR (GI) / port: 13
Recept: 3129 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 5%
Kolhydrater: 17%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Farfalle fjärilspasta 8.0 dl 32%
Medvurst rökt (fett 35%) 250.0 gram 31%
Skinka kokt i bit 250.0 gram 10%
Gurka 0.5 styck 1%
Paprika röd-gul-grön 1.5 styck 1%
Sockerärter 150.0 gram 2%
Tillbehör:
Baguette, bagett 1.0 styck 22%
Kockskolan:
Om pasta > Äts ej
Om dekorativ pasta > Äts ej
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Koka pasta enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet i ett durkslag/såll. Skölj den i kallt vatten och låt svalna.
- Ansa och skär grönsaker i småbitar. Förväll (koka hastigt) eventuellt ärterna en minut om så önskas (inte nödvändigt). Skär skinka och medvurst i små bitar.
- Blanda allt i en skål. Krydda med salt och nyriven peppar.
Fler recept inom Pastasallader
Liknande recept som Sallad med pasta, skinka och medvurst
-
Insalata di pollo - kycklingsallad
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Pestopasta med soltorkade tomater och ärtskott
Tid: 20 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Kall pestopenne med tomat och parmesan
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Vårsallad med pasta, kronärtskockor och jordgubbar
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Sallad med pasta, skinka och medvurst
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sallad med rörpasta, mozzarella, oliver
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Pastasallad med färsk spenat, valnötter och gorgonzola
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Kall tortellinisallad med mozzarella och melondressing
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Pastasallad med rostade pinjenötter och chevre
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Sallad med balsampasta och chorizo
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan