Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 238

Kcal / portion: 734

GBR (GI) / port: 7
Recept: 2936 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 18%
Fett: 6%
Kolhydrater: 25%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Kycklingfilé utan skinn 600.0 gram 21%
Chunky Salsa } 350.0 gram 4%
Strösocker 3.0 msk 6%
Matolja till stekning 1.0 msk 4%
Tillbehör:
Tortilla 8.0 styck 51%
Gratängost 17% fett 150.0 gram 14%
eller %
Kockskolan:
Så bakas tortillas > Äts ej
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (30 min )
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skär kycklingköttet i strimlor.
- Värm upp en stekpanna med matfett på medelhög värme och bryn kycklingköttet, tills det fått fin färg.
- Tillsätt salsa och socker och låt småkoka 10 minuter. Späd ev. med lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Finhacka under tiden persilja.
- Olja in en långpanna. Skär varje tortilla i fyra delar. Lägg skivad ost (el. riven ost) på tortillan. Sätt in i ugnen tills osten har smält.
- Lägg upp som på bilden och strö hackad persilja över.
Kockens kommentar
Tortillas kan enkelt hemlagas. Se recept via länk nedan. Läs mer > Så lagas tortillas.Passar till
Fler recept inom Tortillas, quesadillas, fajitas
Liknande recept som Sweet Chicken tortillas - kyckling i chunky salsa
-
Hemlagade vetetortillas
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Majstortilla utan mexikanskt majsmjöl
Tid: 30 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad mexikansk majsmassa till tortillas
Tid: 1 tim (+ 12 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Huevos Rancheros - mexikansk frukost
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tortillas med fläskkarré
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tortillas med lax
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tortillas med kyckling
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tortillas med torsk
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tortillas med jätteräkor
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Fajitakryddad kyckling med tortilla
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan