French 75
Frisk, ren och sofistikerad - mycket drickbar och inte ålderstigen.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Gin 2.0 cl
Citronjuice (färsk) 1.3 cl
Sockerlag 50/50 1.3 cl
Champagne 2.0 dl
Champagneglas > 1.0 styck
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Häll gin, citron is och sockerlag i en shaker. Skaka.
- Sila ner i ett champagneglas. Toppa upp med champagne. Rör försiktigt.
Kockens kommentar
Lägg gärna i ett körsbär.
Troligtvis skapad av Harry McElhone på Harrys Bar i Paris 1925. Döpt efter en kanon använd av franska armén under 1:a värlskriget.
Fler drinkrecept inom Champagnedrinkar
Liknande recept som French 75
-
The Royal Wedding Cocktail
En enkel och god champagnedrink till passande bröllopstider.
-
Kir Royal & Kir Imperial
Lyx, flärd och romantik koncentrerad i ett glas. Behöver vi säga mer?
Royal = med svart vinbärslikör.
Imperial = med hallonlikör. -
My Maj Bellini
En gulgrön variant av originalet Bellini.
Passande på "aftnar"? -
Champagne Cocktail
"Not too dry, not too sweet, with just the rightamount of bubbles and buzz." En klassiker känd redan av Mark Twain och välkänd även på restaurang Gondolen i Stockholm där just detta exemplar kom till.
-
Pearfect Punch
Den päronperfekta snytingen (punch), om man får tro Niklas Ståhlström som skapat denna drink på restaurang Godot i Stockholm.
-
Scropino
En söt-sur läskande välkomstdrink.
-
Jordgubbsscropino
En jordgubbssmakande variant på italienska citronklassikern scropino.
-
Grapewine punch
Denna drink har skapats på restaurang Marie Laveau, restaurangens med namn efter en ökänd voodoodrottning.
-
Blackberry Beast
Denna "björnbärsbäst" har sammanblandats på Brasserie Godot av barmästare Niklas.
-
Blue Velvet
Svart sammet har man hört talas om, men blå? Besök Gondolen i Stockholm, så får Du svaret, dvs en blåbärslikör med champagne.
