Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 306

Kcal / portion: 237

GBR (GI) / port: 6
Recept: 948 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 17%
Kolhydrater: 29%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Romansallat baby 1.0 kruka 1%
Gräslök finhackad 2.0 msk 0%
Parmesan nyriven 2.0 msk 5%
Tillbehör:
Dressing 1.0 dl 42%
Krutonger 4.0 dl 59%
Kock: Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (10 min )
- Börja med att tillreda eventuella brödkrutonger och egen dressing om sådan önskas. Extra tidsåtgång i så fall.
- Skölj sallaten och låt rinna av. Riv den i mindre bitar i en skål. Riv parmesan över.
- Häll över dressingen över salladen före servering. Blanda väl. Garnera med gräslök.
Kockens kommentar
Detta är en falsk variant av originalet Caesarsallad. Som så ofta snyltar man på populära receptnamn i brist på fantasi. Kunskapskokboken värnar om originalrecept. Se originalet via länk nedan.
Tillhörande recept
Fler recept inom Grönsakssallader ¤
Liknande recept som Svensk caesarsallad till maten
-
Grönsallad helt enkelt
Tid: 7 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tomatsallad med rödlök, persilja och balsamvinäger
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Sötsur rödlök till maten
Tid: 10 min (+ 30 min) , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Ingefärsdoftande edamame- och äppelsallad
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Maskrossallad med bacon eller Crottin
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Ljummen sallad på mangold, trädgårdsbönor, Västervikssenap och gräddfil
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Johannes Persson
-
Ljummen spenatsallad med russin och mandel
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Tina Nordström
-
Oi Muchim - kryddig koreansk gurksallad
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Bönsallad med tomatvinägrett till mat
Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lunchfrämjandet
-
Puntarelle alla romana, klassisk italiensk cikoriasallat
Tid: 20 min (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan