36 recept med Vitt matbröd ¤

Ciabatta på enkelt vis

Ciabatta betyder på italienska "toffel", vilket man förstår när man...

Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

262 Kcal / 100g

530 Kcal / portion

GBR (GI) 48 / portion

Olivbröd med timjan och rosmarin

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

267 Kcal / 100g

1225 Kcal / portion

GBR (GI) 70 / portion

Baguette på svenskt enkelt vis

I en bagettedeg ingår egentligen aldrig matfett utan bakas enbart på mjöl, va...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kungsörnen

270 Kcal / 100g

763 Kcal / portion

GBR (GI) 90 / portion

Woll Roll Bread, vitt yllebröd

Brödet fylls på allehanda sätt med salta eller söta ingredienser beroende p...

Tid: 1 tim (+ 2 tim 15 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

271 Kcal / 100g

1680 Kcal / portion

GBR (GI) 96 / portion

Fougasse = fransk focaccia på fördeg

Fougasse är Frankrikes motsvarighet till italiensk focaccia. I Frankrike fo...

Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

1125 Kcal / portion

GBR (GI) 41 / portion

Rostbröd, vitt bröd med mjölk och smör

Mjölk och smör (fett) ger fylligt bröd med finporigt inkråm och mjuk skorpa. ...

Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

273 Kcal / 100g

1974 Kcal / portion

GBR (GI) 141 / portion

Baguette på franskt vis

En teori bland flera om bagettformens uppkomst är att baguetten var lättare...

Tid: 1 tim (+ 20 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

274 Kcal / 100g

497 Kcal / portion

GBR (GI) 26 / portion

Brytbröd med oliver

Oliver anses ha en god inverkan på kärlekslivet och att ha ett brytbröd där a...

Tid: 2 tim 10 min , Svarighet: Medel, Kock:

278 Kcal / 100g

3630 Kcal / portion

GBR (GI) 352 / portion

Bagels, vitt ringbröd utan fördeg

Bagels är ursprungligen ett bröd från judiska församlingar i Polen, som bak...

Tid: 1 tim (+ 1 tim 20 min) , Svarighet: Medel, Kock: Arla

278 Kcal / 100g

245 Kcal / portion

GBR (GI) 31 / portion

Klassiska bagels, vitt kokt ringbröd på fördeg

Bagels bakades ursprungligen på surdeg, senare när bagerijästen kom på 1800...

Tid: 1 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

281 Kcal / 100g

182 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion