Press
Ny hemsida om hälsa & viktkoll med automatisk
Gi-, kalori- och näringsberäkning för recept
I samråd med Dietisternas Riksförbund, Netdoktor.se, Nutritionistföreningen, Sv.Föreningen för Näringslära m.fl. lanseras Dietkokboken, en hemsida för hälsa och viktkoll där alla recept automatiskt är Gi-, kalori- och näringsberäknade, även medlemmarnas egna recept.
Dietkokboken vänder sig till alla som värnar om sin hälsa, vikt och som vill veta
vad de äter. Det är ett enkelt system för alla privatpersoner, skolor, dagis,
restauranger m.fl. som vill lära sig mer om hälsa och viklkoll, eller som vill
beräkna Gi, kalorier och näringsvärden per recept.
- Jag är imponerad av det arbete som lagts ner. Inte bara omfattningen, utan också
för att det är lätthanterligt, intressant och lättbegripligt säger Ann-Charlotte
Beckman, VD för Netdoktor.se. Våra besökare och medlemmar har stort intresse av
hälsa och viktkoll och vi kommer att erbjuda dem denna tjänst.
Ett automatiskt system för Gi-, kalori- och näringsberäkning har skapats. Alla recept som läggs in beräknas, även medlemmars recept. För att detta skall fungera väl har 450.000 grunduppgifter lagts in. Beräkningssätt och näringsfakta har hämtats från Livsmedelsverket m.fl. Över 2000 recept har tillagats och fotograferats i eget provkök.
- Det har varit ett omfattande och krävande arbete, säger Krister Hanner VD Dietkokboken, som tillsammans med dietister och andra experter utvecklat systemet, men nödvändigt för att det skall vara noggrannt och enkelt för användarna. Något liknande finns inte i Sverige eller i något annat land tillägger Krister.
Förutom beräkningssystemet finns det mesta om hälsa, viktkoll, näringslära, varufakta, tillagning och gastronomi. Det finns redan mer än 12.000 faktasidor. Fakta bygger på forskningsresultat och vedertagna erfarenheter.
- Jag har tagit del av materialet om hälsa och viktkoll och finner att det är sakligt, lättläst och intressant, säger Lena Ljungkrona-Falk, vice ordförande Dietisternas Riksförbund. Det ska bli spännande att följa utvecklingen och få ta del av systemet för sjukvården när det blir klart i vår. Dietkokboken har väldigt exakta beräkningar och alla ingredienser kommer med eftersom det baseras på recept. Recepten gör att det blir fokus på matglädjen och medför att näringsläran blir mer lustfylld och intressant.
- Vill man nå långsiktig viktbalans gäller det att ändra sina kostvanor. Vi vill att människor på ett enkelt sätt skall lära sig att bli mätt på rätt sätt av god mat, säger Sofia Antonsson, dietist på Dietkokboken.
Nästa år måste skolor och dagis näringsberäkna den mat de serverar barnen. Systemet fungerar utmärkt för alla som vill beräkna recept.
Dietkokboken utvecklas i samråd med Dietisternas Riksförbund, Nutritionistföreningen, Svensk Förening för Näringslära, Netdoktor.se och Menyse.com. Även miljö- och ekologifrågor i samarbete med Naturskyddsföreningen.
Dietkokboken är en gratistjänst på internet som alla kan testa, men vill man lägga in obegränsat antal recept och utnyttja alla funktioner kostar tjänsten 19 kr per månad.
Vill du veta mer:
Krister Hanner, VD. 08-22 74 44, Mobil 070-491 00 30, krister.hanner@dietkokboken.se
Referenser:
Lena Ljungkrona Falk, vice ordförande Dietisternas Riksförbund.
Ann-Charlotte Beckman, Netdoktor. 08-545 158 71
Ytterligare information:
Om Dietkokboken
För högupplösta bilder kontakta:
Martin Hanner, Dietkokboken 08-22 74 44, martin.hanner@dietkokboken.com
