80 recept med Potatis till maten

Pommes de terre soufflées, potatiskuddar

Potatiskuddar är ett uppblåsta potatisskivor med hålrum. Mycket elegant och...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

113 Kcal / 100g

50 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Finstrimlad råstekt potatis

Dekorativt tillbehör, knaprigt gott. En potatis ger 2-3 potatiskakor.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

113 Kcal / 100g

67 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Potatiskroketter i stället för stekt potatis

4-5 stycken (240-300 gram) är en normal tillbehörs­portion till mat. Variera...

Tid: 30 min (+ 20 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

154 Kcal / 100g

83 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Rotmos

Klassiskt är att använda lika mycket potatis som kålrot, men de flesta av dag...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

44 Kcal / 100g

108 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Friterad korgpotatis, potatiskorgar

Potatiskorgar kan tillagas i ugn genom att fylla en muffinsplåt med strim...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

92 Kcal / 100g

119 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Kokt potatis - grundrecept

Välj jämnstora potatisar så blir de färdiga samtidigt. Dela eventuellt de stö...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

81 Kcal / 100g

134 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion

Klyftpotatis i ugn

Variera med örtkryddor och/eller kummin som strös över potatisen mot slutet. ...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

113 Kcal / 100g

134 Kcal / portion

GBR (GI) 17 / portion

Grön potatismos (tillbehör)

Passar till kött- och fiskrätter.

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

63 Kcal / 100g

142 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Råstekt hel primörpotatis

Små primörpotatisar är utsökt goda att helsteka, även små färskpotatisar (fr....

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

81 Kcal / 100g

145 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Sötpotatissallad till maten

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

78 Kcal / 100g

149 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion