80 recept med Potatis till maten

Potatisgratäng

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

87 Kcal / 100g

239 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Klassisk rösti på kokt potatis

Begreppet rösti från Schweiz-tyskans "rööschte" = ty. rösten = sv...

Tid: 30 min (+ 10 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

154 Kcal / 100g

248 Kcal / portion

GBR (GI) 17 / portion

Rotsellerimos som tillbehör eller smörgåspålägg

Krämen passar som tillbehör till fisk och kött, eller som pålägg på smörgås.

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

158 Kcal / 100g

250 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Stora pommes som kokts och friterats

Stora potatisstavar inklusive pommes frites, måste kokas två gånger. Det ka...

Tid: 30 min (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

200 Kcal / 100g

257 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion

Fransk potatissallad med vinägrett

Potatissallad tillreds av kokt potatis, helst nykokt och avsvalnad. Det finns...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

111 Kcal / 100g

259 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion

Potatismos med skal och vitlök

Potatismos blir bäst med vinterpotatis, det vill säga inte på färskpotatis ...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

111 Kcal / 100g

260 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion

Potatissufflé, rotfruktssufflé

Potatissufflén i detta recept reser sig inte lika mycket som andra suffléer...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

210 Kcal / 100g

262 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Senapspotatismos

Smaken på moset varieras beroende på val av senap. Vi valde osötad fransk senap...

Tid: 25 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

107 Kcal / 100g

266 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion

Stuvad potatis

Kokt kall restpotatis kan också användas. Blanda med béchamel och värm på. Ga...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

84 Kcal / 100g

269 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Wasabimos

Tid: 25 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

115 Kcal / 100g

269 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion