229 recept med Buljong, såser, röror

Ålsmör, smörgåspålägg

Ål är akut utrotningshotad enligt WWF.

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Rent-a-Chef

510 Kcal / 100g

560 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Tsatsiki (tzatziki) grekisk yohurtsås

Tsatsiki (Grekisk gurkyoghurt) passar väl till kryddstarka kötträtter. Nature...

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

92 Kcal / 100g

104 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Saffran- och mandelkräm, smörgåspålägg

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Rent-a-Chef

332 Kcal / 100g

316 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Skånsk senap med senapsfrön

Skånsk senap innehåller alltid brun senap. Färskt är den smakstarkare än om d...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

297 Kcal / 100g

307 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Enkel ljus sherrysås

Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Kock:

342 Kcal / 100g

387 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Crèmoli, krämig aioli

Används i stället för aioli när en mild krämig sås önskas. Passar bra till fi...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

650 Kcal / 100g

626 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Vitlöks- och kaprismajonnäs

Använd god olivolja. Det går också att använda olja från inlagda, grönsaker...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Patrik, Smaka & Se ¤

252 Kcal / 100g

148 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Enkel dijonsås

Passar till allehanda kötträtter.

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

111 Kcal / 100g

116 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Stark söt senap med extra smak

Gräddfil och vatten kan bytas ut mot grädde. Senap kan varieras med olika män...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

267 Kcal / 100g

251 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Sauce Diane, smörig sås till stekt kött

Såsen är skapad till kötträtten Steak Diane. Rätten med detta namn omtalas i ...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock:

214 Kcal / 100g

250 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion