241 recept med Fläsk, korv

Bräserad skinkstek

Receptet hämtat från Matgeek.

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

115 Kcal / 100g

634 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Bräckt skinka med ägg och skånsk potatis

Bräckt skinka är ett gammalt recept från forntiden. Att "bräcka" egen...

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

115 Kcal / 100g

414 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Marinerade tjocka texasspjäll med bakad potatis

I handeln finns bra barberquemarinader att köpa, oftast med god rökig smak. B...

Tid: 2 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

116 Kcal / 100g

800 Kcal / portion

GBR (GI) 20 / portion

Asiatiska kokta tjocka revbensspjäll med sojasås

Fettreduktion: Revbensspjäll är fettrika, men mycket av fettet (30-40%) rin...

Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock:

116 Kcal / 100g

643 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Hochepot, Hodge-podge, hotchpotch, klassisk köttgryta med lite av varje

Hochepot = "en salig (förvirrad) blandning av olika saker". Det ä...

Tid: 45 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

117 Kcal / 100g

548 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Chilispjäll med coleslaw, ugnslagade tjocka revben

Coleslaw kan med fördel tillredas i förväg, t.ex. dagen före, eftersom den ba...

Tid: 1 tim 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

117 Kcal / 100g

842 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion

Schweinebraten im Kochtopf mit knödeln, bräserad fläskstek med potatisklimp

Knödel (sv. klimp) kallas degklumparna i Sydtyskland, medan de benämns Klös...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

118 Kcal / 100g

690 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Gryta på skinka

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

118 Kcal / 100g

644 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Feijoada brasileira, klassisk brasiliansk svart böngryta

Feijoada (port. = böngryta) är Brasiliens nationalrätt, en böngryta på svarta...

Tid: 1 tim (+ 10 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

118 Kcal / 100g

861 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Dubbelpanerad fläskschnitzel med äppelsås

Detta är en billigare variant av Wienerschnitzel som tillagas av kalvkött. Fl...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

119 Kcal / 100g

560 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion