Recept med Om innertemperaturer
Antal recept: 89 st
-
Saftigaste ryggbiffen?
Tid: 11 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Rosépepparbiff med päron och ädelost
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Svenskt Kött
-
Marinerad anka med smak av apelsin och fikon
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Svärtad marinerad pepparstek
Tid: 1 tim (+ 24 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Smoked roast beef - rökt nötstek (innanlår, fransyska, ytterlår)
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Tjälknöl med rostad selleriaioli
Tid: 8 tim (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Gin- och vinmarinerad älgstek
Tid: 2 tim (+ 96 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Långsamt ugnslagad högrevsstek av högrevskärna/högrevshjärta
Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Ryggbiff med bearnaise och bakpotatis
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Rostbiff med äppelhalvor, kantarellsås samt hasselbackspotatis
Tid: 1 tim 50 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Scan