Recept med bräsera
Antal recept: 34 st
-
Lammfrikassé med örtsmak
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel,
-
Älggulasch, älgragu
Tid: 55 min , Svarighet: Medel,
-
Bräserade lammlägg
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Lammbog med pico de gallo och crème fraiche
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Arla
-
Lammgryta med ris, aubergine och zucchini
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Ingefärsdoftande lammgryta
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kryddstark bräserad oxsvans
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Bräserad oxlägg
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Bräserad lammhalsragu, gryta
Tid: 3 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Klassisk slottsstek, Herrgårdsstek
Tid: 2 tim 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan