Recept med Om hollandaisesåser
Antal recept: 22 st
-
[2]
-
Pommes de terre soufflées, potatiskuddar
Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Arcadian shrimps
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Marinerad oxfilé med olivbearnaise och marinerade grönsaker
Tid: 30 min (+ 6 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Zabaione, sabayon, italiensk äggkräm
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Zester Daily
-
Entrecote med béarnaise och stekta kantareller
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Fiskgratäng med hajmal
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Hollandaise, klassisk smörsås till sparris
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Egg Benedict - original (Ägg Bénédictine)
Tid: 10 min (+ 15 min) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Choronsås, béarnaise med tomatsmak
Tid: 20 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Hollandaise i elektrisk mixer
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Julia Child
-
[2]