Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 160

Kcal / portion: 301

GBR (GI) / port: 2
Recept: 3015 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 8%
Kolhydrater: 18%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Tårtbotten:
Ägg 3.0 styck 6%
Strösocker 1.5 dl 19%
Potatismjöl 0.5 dl 4%
Vetemjöl 0.5 dl 4%
Kakaopulver 0.5 dl Äts ej
Bakpulver 1.0 tsk 0%
Vaniljsocker 0.5 tsk 0%
Salt 1.0 krm 0%
Springform 22-26 cm > Äts ej
Fyllning:
Vaniljvisp } 2.5 dl 16%
Jordgubbar 2.0 liter 13%
Vispgrädde 3.0 dl 36%
Kockskolan:
Så vispas grädde > Äts ej
Så vänder man ner > Äts ej
Kock: Arla
Tillagning
Detta recept ger tårta med tre bottnar, inte 5 som på bilden.
- Tårtbotten: Allra enklast är att köpa färdig tårtbottnar. Eller så bakar man egna vilket är lätt, se recept > Chokladtårtbotten.
- Vispa grädde och vaniljvisp i varsin bunke. Vänd ner 1 dl grädde i vaniljvispet (läs mer > Så vänder man ner).
- Mosa 3/4-delar av jordgubbarna.
- Montera: Varva tårtbottnar med gräddvaniljvispet och mosade jordgubbar. Toppa tårtan med grädde och jordgubbar.
Fler recept inom Chokladtårtor
Liknande recept som Enkel chokladtårta med bär
-
Glaserad chokladtårta
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Ganachetårta, chokladtårta
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Prinzregententorte, bayersk kronprinstårta
Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladmoussetårta med kaffesmak
Tid: 1 tim (+ 12 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Red velvet cake, röd sammetstårta
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt
Tid: 1 tim (+ 3 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Arla
-
Enkel chokladtårta med bär
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Arla
-
Chokladtårta med ingefära
Tid: 45 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Chokladtårta med mintsmak
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan