BBQ Sauce Texas Style, grillsås

Foto: BBQ with Franklin, BBQ Sauce

BBQ Sauce Texas Style, grillsås

Spara BBQ Sauce Texas Style, grillsås Spara recept
Skriv ut BBQ Sauce Texas Style, grillsås Skriv ut recept
Lägg BBQ Sauce Texas Style, grillsås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal deciliter: 5

Gul lök

0.5 

styck

Vitlök

1.0 

klyfta

Smör

200.0 

gram

Ketchup

1.5 

dl

Äppelcidervinäger

1.5 

dl

Farinsocker

0.8 

dl

Salt

2.0 

krm

Svartpeppar nymald

2.0 

krm

Chilipulver

2.0 

krm

Citron juice+fruktkött

0.5 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 324

Kcal / portion: 388

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1941 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 28%

Kolhydrater: 18%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 120 gram)

Ingredienser

Visa:

Gul lök 0.5 styck 1%

Vitlök 1.0 klyfta 0%

Smör 200.0 gram 75%

Ketchup 1.5 dl 9%

Äppelcidervinäger 1.5 dl 2%

Farinsocker 0.8 dl 11%

Salt 2.0 krm 0%

Svartpeppar nymald 2.0 krm 0%

Chilipulver 2.0 krm 0%

Citron juice+fruktkött 0.5 styck 1%

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

Se film, klicka på "BBW with Franklin" under bilden.

  1. Skala och finhacka lök. Pressa/mosa vitlök.
  2. Smält smör i kastrull. Tillsätt lök och låt fräsa i 5 minuter på svag värme utan att bränna. Tillsätt vitlök mot slutet.
  3. Tillsätt övriga ingredienser, pressa citronjuice.
  4. Rör om och låt sakta koka ner till lagom konsistens.

Kockens kommentar

Passar till grillat och stekt kött. Även som marinad. Läs mer > Om grillsåser.

Passar till

Grillad oxbringa

Rökt oxbringa

Fler recept inom Grillsåser, marinader

Liknande recept som BBQ Sauce Texas Style, grillsås