Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 36

Kcal / portion: 95

GBR (GI) / port: 1
Recept: 568 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 0%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Gul lök hackad 1.0 styck 9%
Krossade tomater 750.0 gram 30%
Soltorkade tomater 75.0 gram 22%
Vatten 6.0 dl 0%
Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 8%
Söt/sweet chilisås 0.8 dl 30%
Basilika finhackad 0.8 dl 0%
Salt 1.0 tsk 0%
Peppar 1.0 krm 0%
Ridderheims Pomamore 6.0 msk N/A
Skapat av: sofiemariastenberg
Tillagning
- Lägg lök och tomater i en kastrull. Tillsätt buljongen. Sjud under lock i 15 minuter.
- Mixa till en slät soppa. Späd eventuellt med mer buljong.
- Tillsätt sweet chili-sås och basilika. Krydda.
- Servera med 1 msk Ridderheims Pomamore (tomater med basilika och parmesan) per person.
Kockens kommentar
Festlig förrätt en kylig vårvinterdag. Recept från MåBra.Fler recept inom Grönsakssoppa
Liknande recept som Het soppa med soltorkade tomater
-
Klassisk svensk grönsakssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Potage Julienne Darblay, klassisk fransk fin grönsakssoppa
Tid: 1 tim (+ 3 tim 30 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Färsk tomatsoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Krämig majssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Sparris- och dillsoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Tomatsoppa med ravioli
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kall pumpasoppa med yoghurt
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kronärtskockssoppa med räkor (förrätt, lätt måltid)
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Arla
-
Escarole grönsakssoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Velouté Dubarry, crème Dubarry, fransk klassisk blomkålssoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan