Kalori- och GI:
 
    
                Kcal / 100 gram: 89
 
    
                Kcal / portion: 449
 
    
                GBR (GI) / port: 2
Recept: 1794 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 4%
Kolhydrater: 8%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Gul lök el. rödlök 0.5 styck 1%
Olivolja 2.0 msk 13%
Tomater 4.0 styck 4%
Krossade tomater 500.0 gram 6%
Vatten 2.5 dl 0%
Matlagningsgrädde 2.5 dl 22%
Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 3%
Salt 1.0 tsk 0%
Råsocker 2.0 tsk 2%
Svartpeppar 1.0 krm 0%
Basilika torkad 1.0 tsk 0%
Oregano torkad 1.0 tsk 0%
Salvia mald 1.0 tsk 0%
Vitlökspulver 0.5 tsk 0%
Räkor med skal 600.0 gram 18%
Lättyoghurt naturell 4.0 msk 2%
Wasabipasta } 1.0 tsk 1%
Surdegsbröd 4.0 skivor 29%
Tapenade 2.0 msk N/A
Skapat av: sofiemariastenberg
Tillagning
- Fräs lök i olivolja i en gryta.
- Doppa tomaterna i kokande vatten ca 1 minut. Dra av skalet och dela dem mitt itu.
- Mixa tomater och lök i en mixer. Tillsätt vattnet, buljongtärningarna och matlagningsgrädden
- Smaka av med salt, råsocker, peppar och kryddor.
- Lägg i räkorna.
- Blanda yoghurt med wasabi och klicka ner i soppan.
- Fördela tapenaden på surdegsbrödet och servera.
Kockens kommentar
Recept från MåBra.Fler recept inom Skaldjurssoppa
Liknande recept som Tomatsoppa med räkor, wasabicrème och tapenadebaguette
- 
                
                    Krämig räksoppaTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Clam chowder i brödTid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan 
- 
                
                    Kokosdoftande skaldjursgrytaTid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    Billy Bi, fransk-amerikansk krämig musselsoppaTid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Krämig musselsoppa under smördegstäckeTid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan 
- 
                
                    Seafood GumboTid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan 
- 
                
                    Musselsoppa med rökt sidfläsk, tomater och gräddeTid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan 
- 
                
                    Thailändsk het räksoppaTid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia 
- 
                
                    KräftsoppaTid: 1 tim 40 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Bisque de homard, krämig hummersoppaTid: 14 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
 
              
               Spara recept
                  Spara recept
                 Skriv ut recept
                  Skriv ut recept
                 Lägg i inköpslistan
                  Lägg i inköpslistan
                 Slumpa recept
                  Slumpa recept
                 
                     
                              