Kycklinggratäng med curry och mangochutney

Foto: Medlemsrecept

Kycklinggratäng med curry och mangochutney

Spara Kycklinggratäng med curry och mangochutney Spara recept
Skriv ut Kycklinggratäng med curry och mangochutney Skriv ut recept
Lägg Kycklinggratäng med curry och mangochutney i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingfilé (Kronfågel)

4.0 

styck

Paprika gul

2.0 

styck

Mango

1.0 

styck

el. vitlöksklyftor

2.0 

styck

Curry ¤

2.0 

tsk

Sambal oelekpasta }

1.0 

tsk

Mango chutney }

1.0 

dl

Vispgrädde laktosfri

1.5 

dl

Vatten

1.5 

dl

Långkornigt ris kokt

6.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 112

Kcal / portion: 578

GBR (GI) / port: 7

Recept: 2313 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 3%

Kolhydrater: 12%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 518 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingfilé (Kronfågel) 4.0 styck 27%

Paprika gul 2.0 styck 3%

Mango 1.0 styck 7%

el. vitlöksklyftor 2.0 styck 0%

Curry ¤ 2.0 tsk 0%

Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%

Mango chutney } 1.0 dl 11%

Vispgrädde laktosfri 1.5 dl 23%

Vatten 1.5 dl 0%

Långkornigt ris kokt 6.0 dl 28%

Skapat av: moset

Tillagning

  1. sätt ugnen på 225 grader.
    strima och stek kycklingen med salt och peppar.
  2. strimla paprika, skär mango i bitar och lätt tillsammans med kycklingen i en ugnsfast form.
  3. blanda havregrädde, pressad vitlök, curry, sambal olek och mangochutney i en bunke. häll över kycklingen och gratinera i ca 30 min. koka ris och gör en sallad under tiden.

Kockens kommentar

för att minska på kalorierna kan man minska mängden grädde till 2 dl och använda endast 1/2 st mango för att istället tillsätta en extra paprika (ger 608 kcal/port inkl. ris)

Fler recept inom Kycklingfilé i ugn

Liknande recept som Kycklinggratäng med curry och mangochutney