Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 272

Kcal / portion: 35

GBR (GI) / port: 1
Recept: 874 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 7%
Kolhydrater: 39%
Fibrer: 6%
Ingredienser
Kvarg 1% fett 1.0 dl 8%
Strösocker 4.0 msk 26%
Vaniljsocker 1.0 tsk 1%
Kakaopulver 2.0 msk 5%
Salt 2.0 krm 0%
Havregryn 3.0 dl 44%
Nybryggt kaffe 3.0 cl 0%
Konjak/brandy 0.1 cl 0%
Kokosflingor 0.5 dl 15%
Skapat av: Caroline på Viktklubben.net
Tillagning
- Blanda samman kesella med socker, vanlij, kakao och salt. Tillsätt havregryn och lite kaffe (eller byt ut kaffet mot mjölk eller vatten) reglera så att smeten inte blir för lös. Tillsätt ev. konjak eller några droppar arraraksessens.
- Blanda samman ordentligt och rulla till bollar och rulla dessa o kokos eller pärlsocker. Förvara i kylen till servering.
Kockens kommentar
3 cl kaffe= 2 msk0,1 cl konjak = 2 tsk
Tillåt julgodis och smarriga kakor till kaffet utan dåligt samvete. Hoppa eventuellt över spriten för barnens skull. Du kan också smaksätta med glögg om du vill ha mera julsmak på bollarna.
Fler recept inom Choklad och nougat
Liknande recept som Superlätta chokladbollar
-
Smälta choklad
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Temperera choklad, IMP-metoden och tablering
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Ganache till chokladtryffel, chokladkräm och mjuk chokladglasyr
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Crémeaux chocolat, fin chokladkräm till tårta och dessert
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Gianduja, hemlagad mjuk chokladnougat
Tid: 1 tim (+ 8 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Wienernougat, klassisk julgodis
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Ischoklad med russin och rispuffar
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Ischoklad
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Radiokaka, källarkaka, Kalter Hund - ischokladkaka
Tid: 30 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Nötbomber
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Carina