Lägg till ingredienser

Antal portioner: 20

Vetemjöl

4.0 

dl

Kakaopulver

2.0 

msk

Bakpulver

2.0 

tsk

Salt

1.0 

krm

Vaniljsocker

1.0 

tsk

Smör rumsvarmt

100.0 

gram

Ägg

1.0 

styck

Mjölk

1.0 

dl

Strösocker

2.0 

dl

 

Fyllning

 

 

 

Philadelphia naturell }

200.0 

gram

Hallon

125.0 

gram

Florsocker

1.2 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 303

Kcal / portion: 167

GBR (GI) / port: 3

Recept: 3346 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 13%

Kolhydrater: 42%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 55 gram)

Ingredienser

Visa:

Vetemjöl 4.0 dl 25%

Kakaopulver 2.0 msk 1%

Bakpulver 2.0 tsk 1%

Salt 1.0 krm 0%

Vaniljsocker 1.0 tsk 0%

Smör rumsvarmt 100.0 gram 22%

Ägg 1.0 styck 2%

Mjölk 1.0 dl 2%

Strösocker 2.0 dl 23%

 

Fyllning 

Philadelphia naturell } 200.0 gram 14%

Hallon 125.0 gram 1%

Florsocker 1.2 dl 9%

Skapat av: Holtenkrans

Tillagning

  1. Dessa whoopies ser ut som macarons, två kakor som sätts ihop med en god fyllning mellan.
  2. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, salt och bakpulver i en bunke.
  3. Vispa smör och socker vitt och rör sedan ner äggen. Vänd ner mjölblandningen och tillsätt mjölk.
  4. Spritsa ut smeten (eller använd två skedar) på en plåt med bakplåtspapper, inte större än en femkrona i storlek. Håll bra avstånd för de flyter ut en del.
  5. Gräddas i 175 grader i cirka 10 minuter.
  6. Fyllningen blandar du i en bunke på sidan om och brer ut mellan två kakor.

Kockens kommentar

Vill du istället ha vaniljwhoopies så ta bort kakaon och tillsätt 1 msk crème fraiche. Fyllningen kan du byta ut mot vad du än gillar och smaksätta som du själv vill. Jag tycker att nutella är otroligt gott :-)

Fler recept inom Spritsade kakor, kakkringlor

Liknande recept som Whoopies