För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Fläskfilé sweet´n sour

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Fläskfilé

600.0 

gram

Sojasås

2.0 

tsk

Ägg

1.0 

styck

Majsmjöl

1.0 

dl

Bambuskott konserv

200.0 

gram

Vattenkastanjer konserv }

100.0 

gram

Ananas färsk

0.5 

styck

Sesamolja

1.0 

msk

Sweet & Soursås

370.0 

gram

Strösocker

0.5 

tsk

Salt

0.5 

tsk

Peppar

2.0 

krm

Matolja till stekning

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 101

Kcal / portion: 354

GBR (GI) / port: 2

Recept: 1416 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 2%

Kolhydrater: 11%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 350 gram)

Ingredienser

Visa:

Fläskfilé 600.0 gram 43%

Sojasås 2.0 tsk Äts ej

Ägg 1.0 styck Äts ej

Majsmjöl 1.0 dl 12%

Bambuskott konserv 200.0 gram 3%

Vattenkastanjer konserv } 100.0 gram 1%

Ananas färsk 0.5 styck 9%

Sesamolja 1.0 msk 8%

Sweet & Soursås 370.0 gram 28%

Strösocker 0.5 tsk 1%

Salt 0.5 tsk 0%

Peppar 2.0 krm 0%

Matolja till stekning 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Skär fläskfilé i små kuber. Blanda soja och ägg i en rymlig bunke, vänd ned filékuberna i blandningen, marinera ett par minuter.
  2. Vänd köttbitarna i majsmjölet så att de blir jämt täckta. Hetta upp rikligt med olja i en wok. Stek lite kött åt gången, lyft ur och låt det rinna av.
  3. Hetta upp olja i woken igen och stek grönsakerna och ananas hastigt. Tillsätt sesamolja och söt/sur-sås. Koka upp och lägg i köttet. Krydda. Sjud ca 10 minuter.
  4. Servera med ris.
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Pannstekt, wokad fläskfilé

Liknande recept som Fläskfilé sweet´n sour