Asiatisk köttfärssås

Asiatisk köttfärssås

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Köttfärs, helst nötfärs

350.0 

gram

Krossade tomater

1.0 

burk

Rödlök

2.0 

styck

Vitlök torkad

3.0 

klyftor

Morot

2.0 

styck

Broccoli

250.0 

gram

Smör normalsaltat

3.0 

msk

Grönsaksbuljong }

4.0 

msk

Vispgrädde

1.5 

dl

Ingefära färsk

40.0 

gram

Kajennpepparpulver

1.0 

tsk

Salt

1.0 

tsk

Svartpeppar

1.0 

krm

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 122

Kcal / portion: 475

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1901 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 6%

Fett: 9%

Kolhydrater: 5%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 388 gram)

Ingredienser

Visa:

Köttfärs, helst nötfärs 350.0 gram 34%

Krossade tomater 1.0 burk 5%

Rödlök 2.0 styck 7%

Vitlök torkad 3.0 klyftor 1%

Morot 2.0 styck 4%

Broccoli 250.0 gram 4%

Smör normalsaltat 3.0 msk 15%

Grönsaksbuljong } 4.0 msk 0%

Vispgrädde 1.5 dl 28%

Ingefära färsk 40.0 gram 2%

Kajennpepparpulver 1.0 tsk 0%

Salt 1.0 tsk 0%

Svartpeppar 1.0 krm 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Finhacka rödlök och ingefära. Pressa vitlök. Strimla morot.
  2. Fräs lök och morot i smör några minuter. Tillsätt färsen och stek under omrörning. Tillsätt tomater, salt, peppar, cayennepeppar, buljong och grädde. Låt koka 10-15 minuter.
  3. Fräs ingefära och broccoli i smör några minuter. Rör ner det i köttfärssåsen.
  4. Servera med asiatiska nudlar eller ris.

Fler recept inom Tomatsåser, chilisåser

Liknande recept som Asiatisk köttfärssås