Lyxmüsli med nötter och frön

Foto: Medlemsrecept

Lyxmüsli med nötter och frön

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 16

Nötter

100.0 

gram

Havregryn

5.0 

dl

Rågflingor }

5.0 

dl

Solrosfrön

0.5 

dl

Linfrön hela

0.5 

dl

Psylliumfrön, loppfrön

0.5 

dl

Ingefära mald

2.0 

tsk

Kardemumma mald

2.0 

tsk

Råsocker

1.0 

msk

Aprikoser torkade

1.0 

dl

Katrinplommon

1.0 

dl

Vatten

2.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 290

Kcal / portion: 164

GBR (GI) / port: 2

Recept: 2616 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 11%

Kolhydrater: 34%

Fibrer: 12%

(Tillagad portion: 56 gram)

Ingredienser

Visa:

Nötter 100.0 gram 25%

Havregryn 5.0 dl 25%

Rågflingor } 5.0 dl 21%

Solrosfrön 0.5 dl 3%

Linfrön hela 0.5 dl 6%

Psylliumfrön, loppfrön 0.5 dl 2%

Ingefära mald 2.0 tsk 1%

Kardemumma mald 2.0 tsk 0%

Råsocker 1.0 msk 2%

Aprikoser torkade 1.0 dl 5%

Katrinplommon 1.0 dl 10%

Vatten 2.0 dl 0%

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Hacka nötter (ex. mandel, hassel- val- och pecannötter) grovt.
  3. Blanda nötterna med resterande flingor, gryn och frön.
  4. Tillsätt kryddor och socker och rör om väl.
  5. Stänk över vatten. Krama ihop med händerna och bred över en smord plåt.
  6. Klipp över den torkade frukten.
  7. Rosta i ugnen ca 35 minuter och rör om ofta. Låt svalan och förvara i burk med tätslutande lock.

Kockens kommentar

För en energi snålare variant minska ner på oljan eller uteslut helt. Ta bort kokosflingor och öka på med gryn och flingor eller tillsätt ex. vetekli, vetegroddar, bovete, dinkel, hirs.

Fler recept inom Flingor, fil, fruktsallad

Liknande recept som Lyxmüsli med nötter och frön