
Ugnsbakad lax med pestosmör och små skockor (LCHF)
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 187

Kcal / portion: 714

GBR (GI) / port: 3
Recept: 2856 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 14%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 3%
Ingredienser
Laxfilé portionsbit 4.0 styck 35%
Kronärtskocka 8.0 st små 15%
Olivolja 0%
Smör normalsaltat 8.0 msk 27%
Pesto Genovese 8.0 msk 23%
Basilika 0%
Kockskolan:
Tillagning
- Sätt ugnen på 200ºC.
- Halvera kronärtskockorna. Lägg kockorna på en plåt. Baka i ugnen cirka 15 minuter.
- Lägg lax på plåten. Krydda med salt och peppar. Stänk över olivolja. Baka cirka 15 minuter till. Grönsakerna ska vara ätmjuka och laxen lagom rosa innuti.
- Toppa med pestosmör. Servera.
Kockens kommentar
Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt, vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.Fler recept inom Ugnslagad laxfisk
Liknande recept som Ugnsbakad lax med pestosmör och små skockor (LCHF)
-
Dragonkryddad lax med rostade rotfrukter i citronett samt gurk- och dragonyoghurt
Tid: 40 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Carina Brydling
-
Lax och torsk i potatismos
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Pestofylld röding
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Apelsinbakad lax med svart bönsallad och mandel
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Lax i folie med chorizo och sötpotatis
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Janssons laxfrestelse
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Ugnslagad regnbåge (regngbågslax)
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Laxfilé i ugn
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Ugnslagad sik med tomatfyllning och tomatsalsa
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Gorgonzolafylld lax
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan