Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 459

Kcal / portion: 237

GBR (GI) / port: 3
Recept: 4748 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 30%
Kolhydrater: 40%
Fibrer: 6%
Ingredienser
Smör rumsvarmt 250.0 gram 38%
Strösocker 2.5 dl 20%
Havregryn 8.0 dl 22%
Kakaopulver 5.0 msk 2%
Vaniljsocker 3.0 tsk 1%
Kall espresso 1.0 dl 0%
Skal av apelsin 1.0 styck 0%
Kokosflingor 3.0 dl 16%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Blanda alla ingredienser utom kokos väl.
- Forma till golfbollar. Rulla i kokos.
- Ställ in i kylskåp för att stelna.
Fler recept inom Chokladtryffel, praliner, bollar
Liknande recept som Stora havrebollar med choklad- och apelsinsmak
-
Konditorns pralinganache
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladdoppade praliner - grundrecept
Tid: 2 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Gjutna, fyllda chokladpraliner - grundrecept
Tid: 3 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladtryffel med nougat
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Chokladtryffel med smak av apelsin och lakrits
Tid: 20 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Lakritstryffel utan tillsatt socker
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Falsk portvinstryffel
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Gunillas enkla konjakskulor
Tid: 15 min (+ 20 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Gunilla
-
Chokladtryffel med chili- och hallonsmak
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Mjölkchokladtryffel med smak av calvados och timjan
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan