Spara Wasabimos Spara recept
Skriv ut Wasabimos Skriv ut recept
Lägg Wasabimos i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Potatis

800.0 

gram

Smör normalsaltat

50.0 

gram

Mjölk

2.0 

dl

Wasabipasta }

22.0 

gram

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Så kokas potatis >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 115

Kcal / portion: 269

GBR (GI) / port: 13

Recept: 1078 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 5%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 235 gram)

Ingredienser

Visa:

Potatis 800.0 gram 50%

Smör normalsaltat 50.0 gram 34%

Mjölk 2.0 dl 11%

Wasabipasta } 22.0 gram 5%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Så kokas potatis > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Skala potatisen och koka den mjuk, cirka 20 minuter. Om potatisen delas går det snabbare.
  2. Värm upp mjölk och smält smör.
  3. Häll av vattnet från potatisen och sätt tillbaka kastrullen på plattan.
  4. Mosa potatisen i kastrullen med potatisstöt eller med en gaffel. Tillsätt smör och mjölk till lagom konsistens. Smaka av med wasabi. Wasabi är mycket stark, ta lite i taget. Rör om regelbundet så att moset inte bränns vid.

Fler recept inom Potatismos och annat mos

Liknande recept som Wasabimos