Lammköttbullar med saffranspagetti

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Lammköttbullar med saffranspagetti

Spara Lammköttbullar med saffranspagetti Spara recept
Skriv ut Lammköttbullar med saffranspagetti Skriv ut recept
Lägg Lammköttbullar med saffranspagetti i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal barnportioner: 4

Lammfärs

800.0 

gram

Ägg

4.0 

styck

Timjan torkad

2.0 

tsk

Spagetti

250.0 

gram

Saffran 0,5 gram

2.0 

förp.

Smör normalsaltat

2.0 

msk

Citron juice+fruktkött

0.5 

styck

Salt

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 257

Kcal / portion: 841

GBR (GI) / port: 4

Recept: 3363 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 15%

Fett: 16%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 327 gram)

Ingredienser

Visa:

Lammfärs 800.0 gram 59%

Ägg 4.0 styck 7%

Timjan torkad 2.0 tsk 0%

Spagetti 250.0 gram 26%

Saffran 0,5 gram 2.0 förp. 0%

Smör normalsaltat 2.0 msk 6%

Citron juice+fruktkött 0.5 styck 1%

Salt 0%

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 200ºC. Smöra en ugnsplåt eller lägg på bakplåtspapper.

  2. Blanda färs, ägg, timjan och lite salt samt peppar i en bunke. Rulla till köttbullar och lägg på plåten.

  3. Koka upp vatten med saffran och lite salt.
    Lägg i pastan och koka enligt paketet.

  4. Sätt in köttbullarna i ugnen i ca 8 minuter.

  5. Slå av vattnet från spagettin.
    Rör ner lite smör i pastan.

  6. Lägg upp pasta och köttbullar.
    Pressa över citronjuice.

Fler recept inom Pastarätter

Liknande recept som Lammköttbullar med saffranspagetti