Lammköttbullar med saffranspagetti

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Lammköttbullar med saffranspagetti

Lägg till ingredienser

Antal barnportioner: 4

Lammfärs

800.0 

gram

Ägg

4.0 

styck

Timjan torkad

2.0 

tsk

Spagetti

250.0 

gram

Saffran 0,5 gram

2.0 

förp.

Smör normalsaltat

2.0 

msk

Citron juice+fruktkött

0.5 

styck

Salt

 

 

 

Kockskolan:

 

Om köttbullar, färsbiffar >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 225

Kcal / portion: 841

GBR (GI) / port: 9

Recept: 3363 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 13%

Fett: 14%

Kolhydrater: 12%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 373 gram)

Ingredienser

Visa:

Lammfärs 800.0 gram 59%

Ägg 4.0 styck 7%

Timjan torkad 2.0 tsk 0%

Spagetti 250.0 gram 26%

Saffran 0,5 gram 2.0 förp. 0%

Smör normalsaltat 2.0 msk 6%

Citron juice+fruktkött 0.5 styck 1%

Salt 0%

 

Kockskolan:

Om köttbullar, färsbiffar > Äts ej

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 200ºC.
  2. Smöra en ugnsplåt eller lägg på bakplåtspapper.
  3. Blanda färs, ägg, timjan och lite salt samt peppar i en bunke. Rulla till köttbullar och lägg på plåten.
  4. Koka upp vatten med saffran och lite salt. Lägg i pastan och koka enligt anvisning på paketet.
  5. Sätt in köttbullarna i ugnen i cirka 8 minuter.
  6. Slå av vattnet från spagettin. Rör ner lite smör i pastan.
  7. Lägg upp pasta och köttbullar. Pressa över citronjuice.

Fler recept inom Kalv-, lammfärsrätter

Liknande recept som Lammköttbullar med saffranspagetti