Belugalinser med grapefrukt (tillbehör)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Belugalinser med grapefrukt (tillbehör)

Spara Belugalinser med grapefrukt (tillbehör) Spara recept
Skriv ut Belugalinser med grapefrukt (tillbehör) Skriv ut recept
Lägg Belugalinser med grapefrukt (tillbehör) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Svarta linser torkade

2.5 

dl

Grapefrukt

2.0 

styck

Rödlök

1.0 

st liten

Rucolasallat

30.0 

gram

Fetaost

200.0 

gram

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Olivolja

4.0 

msk

Salt och peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 191

Kcal / portion: 498

GBR (GI) / port: 2

Recept: 1990 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 10%

Kolhydrater: 15%

Fibrer: 4%

(Tillagad portion: 260 gram)

Ingredienser

Visa:

Svarta linser torkade 2.5 dl 37%

Grapefrukt 2.0 styck 7%

Rödlök 1.0 st liten 3%

Rucolasallat 30.0 gram 0%

Fetaost 200.0 gram 30%

Citron juice+fruktkött 1.0 styck 2%

Olivolja 4.0 msk 23%

Salt och peppar 0%

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Koka linserna enligt anvisning på förpackning.
    Skala och klyfta grapefrukt.
    Skala och finhacka rödlök.

  2. Blanda linser med grapefrukt, rödlök och rucola i en bunke. Smaka av med salt och peppar.

  3. Smula ner fårost.
    Pressa citronjuice över.
    Ringla olivolja över.
    Blanda om i bunken med en slev.

Kockens kommentar

Svarta linser kallas ibland för belugalinser för att de liknar belugakaviar. Linserna kokar lätt sönder.

Fler recept inom Gröna rätter

Liknande recept som Belugalinser med grapefrukt (tillbehör)